Turismo Consciente na
Costa da Mata Atlântica
(Baixada Santista)
BLOG CAIÇARA

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quarta-feira, 11 de julho de 2018

A Viagem ao Brasil e a Vida da Tripulação de Pedro Álvares Cabral

Por..:: Diogo Antonio Rodriguez

Nada de glamour: marinheiros viviam na imundície, tinham pouca comida e dormiam ao relento

FROTA DE RESPEITO
Em 9 de março de 1500, 13 navios da expedição de Pedro Álvares Cabral deixaram Lisboa, levando 1,5 mil homens. Eram três caravelas (naves menores e ágeis, com até 50 toneladas) e dez naus (com até 250 toneladas e capacidade para 200 pessoas). Além do tamanho, a principal diferença era o formato das velas. A caravela foi o trunfo que fez de Portugal uma potência marítima até o século 18. Ela era leve, mudava de direção com agilidade, navegava rápido contra o vento e chegava mais perto da costa do que navios maiores. Outro fator importante para o domínio naval português foi a utilização de caravelas armadas com canhões.

(Alexandre Jubran/Mundo Estranho)

1) JOGO DA VIDA
Entediados pela viagem (cerca de um mês e meio até o Brasil), os marinheiros criavam passatempos. Os preferidos eram apostas, como jogos de cartas e dados. Os padres, responsáveis por manter a moral a bordo, monitoravam a jogatina, celebravam missas e cuidavam dos doentes, já que não havia médicos. Os barbeiros, que aparavam o cabelo e a barba dos marujos, auxiliavam os padres no atendimento aos enfermos.

2) CAMA PRA QUÊ?
Apenas os mais graduados tinham o luxo de um quarto e uma cama. Os marinheiros dormiam sob o castelo da popa, a estrutura mais alta do navio. Como não cabia muita gente ali, o jeito era dormir no convés, ao relento, em frágeis colchões de palha. Os porões eram reservados para guardar água, mantimentos e munição.

(Alexandre Jubran/Mundo Estranho)

3) DIETA FORÇADA
O cardápio era de matar. O principal item era biscoito água e sal duro (600 g diários). A ração ainda incluía 1,5 litro de água e 1,5 litro de vinho por dia e 15 kg de carne por mês. Calcula-se que seriam necessárias 5 mil calorias por dia nessas condições, mas a alimentação nos navios só fornecia 3,5 mil.

4) APOCALIPSE NAU
A sujeira reinava. Como não havia banheiros, as necessidades eram feitas no mar ou nos porões. Ratos infestavam os navios e transmitiam doenças. A falta de banho também contribuía para tornar a higiene a bordo calamitosa. Não à toa, das 1,5 mil pessoas que embarcaram, apenas 500 voltaram vivas a Portugal.

5) SAÚDE É O QUE INTERESSA
As condições de alimentação e higiene eram precárias e nocivas. A falta de vitamina C causava o escorbuto, doença que provoca perda de dentes, dificuldades de cicatrização, anemia e hemorragias. O contato com bichos a bordo causava diarreia e piolhos. Os males mais frequentes eram enjoos e vômitos. O castigo para quem não cumpria as regras nos navios era ficar no porão, tirando a água que entrava pelo fundo da embarcação.

6) LONGE DE TUDO
A viagem de Cabral foi a primeira a usar sistematicamente o astrolábio. Parecido com uma pequena roda, o aparelho mede a altura do Sol ao meio-dia, a das estrelas à noite e fornece a latitude (posição no eixo norte-sul da Terra). Por outro lado, a medição da longitude (posição no eixo leste-oeste) nunca foi precisa.

7) SOY CAPITÁN
Cabral era o capitão-mor da armada, mas cada navio tinha um comandante, que não precisava ser expert em navegação. Os capitães eram pessoas próximas da corte portuguesa e do rei, dom Manuel. A função era cerimonial e diplomática. Quem conduzia os navios eram os pilotos, que dominavam mapas, instrumentos de navegação e ventos. Além de marinheiros e nobres, havia escrivães, registrando tudo. O mais famoso, Pero Vaz de Caminha, relatou ao rei dom Manuel a descoberta do Brasil.

ORDEM NO CONVÉS
A hierarquia nos navios de Cabral

CAPITÃO – Autoridade máxima da embarcação.
PILOTO – Responsável de fato pela navegação. Sabia ler a bússola, as estrelas, os mapas náuticos e o astrolábio.
MESTRE – Dava ordens para marinheiros e grumetes e comandava o funcionamento geral da embarcação.
SOLDADO – Cuidava de armas e munição.
MARINHEIRO – Operário do mar. Fazia tudo no navio, de limpar a subir velas.
GRUMETE – Cumpria funções que os marinheiros não curtiam, como lavar o convés, limpar dejetos e costurar as velas.

FONTES..:: Sites Projeto Memória, Instituto Camões e VEJA na História, Centro de História Além-Mar (Universidade Nova de Lisboa) e livro Brasil: Terra à Vista, de Eduardo Bueno e Revista Super Interessante.


Para Roteiros de Turismo na Baixada Santista





segunda-feira, 11 de junho de 2018

OMT: É necessário redobrar os esforços do turismo para o desenvolvimento



Na apresentação da publicação “Turismo para o Desenvolvimento”, no passado dia 6 de Junho, em Bruxelas, a OMT defendeu uma maior consciencialização em termos de sustentabilidade, tanto ao nível das políticas e práticas empresariais como ao nível do comportamento do turista.

Apresentada no âmbito das Jornadas Europeias de Desenvolvimento, a publicação da Organização Mundial do Turismo inclui recomendações concretas para que o turismo sirva como meio eficaz para o desenvolvimento sustentável. Os dois volumes da publicação apresentam 23 casos de estudo em todo o mundo, onde o turismo contribui, de facto, para o desenvolvimento sustentável em todas as suas dimensões: crescimento econômico, melhoria da qualidade de vida das populações, proteção do meio ambiente, promoção do patrimônio cultural e contribuição para a paz.

“Esta publicação oferece provas tangíveis e amplas da contribuição substancial e significativa que o turismo pode ter para se atingir o desenvolvimento sustentável e a Agenda 2030”, disse o secretário-geral da OMT, Zurab Pololikashvili.

De acordo com o estudo, para que o desenvolvimento sustentável possa ser atingido através do turismo, há que “medir de forma periódica e correta o impacto do turismo e colocar os resultados ao serviço de políticas, de práticas empresariais e de um comportamento adequado por parte dos consumidores”.

Na publicação é feito um apelo aos governos para que “elaborem e apliquem marcos políticos inclusivos e integrados em prol do desenvolvimento do turismo sustentável” e às empresas para que demonstrem o seu compromisso com a sustentabilidade nos seus principais modelões de negócio e cadeias de valor. Aos consumidores a OMT apela para que adotem práticas e comportamentos sustentáveis.

Fonte..::  OMT / Turisver

Publicação AQUI





quinta-feira, 7 de junho de 2018

VALORES & RESILIÊNCIA

No mundo onde os valores estão invertidos
Hoje "Radical é quem diz o que pensa e acredita".

No mundo de hoje quando o pensar virou quase um crime. E se posicionar perante as mazelas virou radicalismo.
Defenderei sempre o que acredito! Sou um eterno Aprendiz, e posso lapidar minhas opiniões.
Fato que "Muitos olham, mas poucos enxergam"
Assim ao longo destes anos com muita dedicação e amor vamos conseguindo aos poucos tendo nosso trabalho reconhecido. E inclusive com prêmios nacionais e internacionais.
Sonho Verdadeiro por um Turismo Transformador.
Viver é Melhor que Sonhar!
Muita Luz Sempre...

quarta-feira, 6 de junho de 2018

Taxa de empregabilidade dos formados nas Escolas do Turismo de Portugal é de 90%

Com o anúncio esta terça-feira das candidaturas para o próximo ano lectivo, a decorrer até 16 de Julho, o Turismo de Portugal dá também conta que a taxa de empregabilidade dos alunos formados nas escolas que gere subiu para 90%.

De acordo com o Estudo de Inserção Profissional relativo a 2017, foi atingido o índice mais elevado dos últimos dez anos, e os cursos que registam maior empregabilidade são o de Técnicas de Cozinha/Pastelaria (94%) e o curso de Gestão Hoteleira em Restauração e Bebidas (95%). Importa destacar que, dos alunos empregados, 88% encontram-se a desenvolver atividade no sector do turismo, sendo que 90% ficaram colocados no mercado de trabalho em menos de três meses.
Ao comentar estes resultados, a secretária de Estado do Turismo, Ana Mendes Godinho, refere que “evidencia a qualidade do programa formativo das Escolas de Turismo, recentemente premiado pela Organização Mundial de Turismo e que levou as Escolas do Turismo de Portugal a serem as primeiras na rede internacional da OMT”, para acrescentar que “obrigam-nos a trabalhar ainda mais para garantir que aumentamos o número de alunos das escolas”.
Por sua vez, o presidente do Turismo de Portugal, Luís Araújo, sublinhou que “ano após ano, procuramos adaptar a nossa oferta formativa à realidade do mercado para, desta forma, contribuirmos para a empregabilidade dos nossos alunos e, consequentemente, a excelência do sector”, para lembrar que um dos objetivos inscritos na Estratégia Turismo 2027, “é o de potenciar o conhecimento, valorizando as profissões do turismo, a formação de recursos humanos, a capacitação de empresários e gestores, a difusão de conhecimento e informação e, a afirmação de Portugal como smart destination”.
Cozinha, Pastelaria, Restauração e Bebidas, Turismo de Ar Livre, Turismo Cultural e do Patrimônio, Hotelaria/ Alojamento e Gestão de Turismo, são os cursos disponíveis nas 12 escolas do Turismo de Portugal que forma mais de três mil alunos por ano, apostando num programa formativo abrangente, focado no talento das pessoas, no desenvolvimento de soft skills, na inovação e na internacionalização dos profissionais do turismo, como base do sucesso do sector em Portugal.
Esta é a única rede escolar, em Portugal, que tem cursos especializados e ministrados totalmente em língua inglesa e, em complemento aos cursos, desenvolve projetos de estágios internacionais financiados a 100% e programas de intercâmbio, assegurando a captação de alunos estrangeiros.

Fonte..:: Turisver

quarta-feira, 9 de maio de 2018

TMS ALGARVE 2018 – Tourism & Management Studies International Conference


Queridos colegas,

Temos o prazer de anunciar que a TMS ALGARVE 2018 - Conferência Internacional de Estudos de Turismo e Gestão será realizada de 14 a 17 de novembro de 2018 no Algarve, Portugal. Com 550 trabalhos recebidos em papel e 380 apresentações na sua última edição em 2016, as conferências da TMS são uma referência nas áreas de Turismo e Gestão e pertencem provavelmente aos maiores eventos do género na Europa. Eles combinam discussões científicas, excelentes oportunidades de publicação e possibilidades de networking com excitantes programas culturais e sociais. Através de uma combinação equilibrada de todas estas dimensões e de uma recepção calorosa, os organizadores da conferência pretendem oferecer não apenas um evento científico, mas uma experiência bem sucedida e inesquecível.

Prazo para envio de Abstract ou paper (apenas um dos dois) é 31 de maio de 2018.

Em termos de Oportunidades de Publicação, o TMS 2018 oferecerá as seguintes possibilidades:

  •  

  • Revista Anatólia-Internacional de Turismo e Hospitalidade (SCOPUS, Web of Science). Uma edição especial para excelentes trabalhos submetidos a esta conferência está planejada.
  • Estudos e Perspectivas em Turismo (Web of Science).
  • Revista Europeia de Pesquisa Turística (SCOPUS, Web of Science)
  • Fronteiras: Revista de Ciências Sociais, Tecnológicas e Ambientais (SCOPUS, Web of Science). Está prevista uma edição especial com excelentes trabalhos das áreas de Sustentabilidade e Meio Ambiente.
  • Revista de Pesquisa Científica e Industrial (SCOPUS, ISI / JCR). Para excelentes trabalhos nas áreas de Gestão e Tecnologias.
  • Jornal de Dinâmica Espacial e Organizacional (Web of Science). Uma edição especial com excelentes documentos de turismo está prevista.
  • Gestão em Revisão de Diálogo (Web of Science).
  • Pódio - Esporte, Lazer e Turismo (Web of Science).
  • Revista de Gestão e Secretariado (Web of Science).
  • Estudos de Turismo e Gestão (Web of Science). Várias questões com excelentes trabalhos sobre Turismo e Gestão estão previstas.
  • Série de livros TMS (impressão + on-line)

Palestrantes Convidados são:

Antónia Correia
Metin Kozak
Stanislav Ivanov
Ulrike Gretzel
Fonte Xavier


Para mais informações, visite o site da conferência: http://www.esght.ualg.pt/tms2018



Com os melhores cumprimentos

José António C. Santos

Universidade do Algarve

Presidente do TMS ALGARVE 2018

Pixerum: Intercâmbio de Comunidades Caiçara (Santos/Peruíbe)




sábado, 5 de maio de 2018

Infográfico: Política de preservação do patrimônio cultural no Brasil durante os séculos XX e XXI

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Somos Vencedores do PRÊMIO TOP BLOG (2013/2014). Categoria: VIAGENS E TURISMO.