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sexta-feira, 16 de novembro de 2012

Fotos Quilombo da Fazenda - Casa da Farinha em Piçinguaba - Ubatuba SP


O quilombo da Fazenda, localizado em Picinguaba, a 45 quilômetros do centro de Ubatuba, foi sede de uma antiga fazenda que foi sendo ocupada por descendentes de escravos alforriados, vindo de Trindade (RJ) e de Ubatuba (SP). 

Construída no fim do século retrasado como um antigo engenho de álcool e açúcar – tinha a roda d’água e o engenho de cana feitos de ferro fundido, importado da Inglaterra, foi recuperado em 1985 para produzir farinha- no local acontece o beneficiamento da mandioca, ralada, espremida no tipiti e levada ao fogo de lenha por mais de quatro horas para secar; é lá também que acontecem os eventos da comunidade. Em 2012 a Fundação Itesp promoveu grande reforma e restauro no local.








Renato Marchesini da Caiçara Expedições e o Mestre Quilombola da Casa de Farinha, Seu Zé Pedro, de 71 anos, disse: “Fui  criado aqui e também criei aqui meus onze filhos. Aqui mantemos nossas raízes e nossa cultura e o meu sonho é manter isso vivo”.



Fotos de..:: Renato Marchesini - 17 de julho de 2010


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