Planeta Criança: Faça com seu filho uma deliciosa pizza de queijos com rúcula!

Pizza de queijos com rúcula: Uma opção nutritiva para o lanche da criançada!

Rende 4 porções

Ingredientes:
Massa
1/2 xícara de chá de leite
2 colheres de chá de margarina
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de chá de farinha de trigo

Cobertura
3 tomates bem picados sem pele e sem semente
Sal a gosto
1 colher de sopa de orégano
100 g de mussarela
100 g de mussarela de búfala
8 azeitonas pretas
Rúcula a gosto

 Passo 1.

Junte os ingredientes da massa e amasse com as mãos até obter uma massa homogênea.

 Passo 2.

Abra com o rolo, formando 4 discos de pizza. Leve a massa ao forno por 12 minutos.

 Passo 3.

Tempere os tomates com sal e orégano. Espalhe nos discos assados e distribua por cima os queijos.

Passo 4.

Faça olhinhos com as azeitonas e um sorriso com a rúcula. Leve novamente ao forno por mais 8 minutos.

 

Foto..:: Alex Silva

Objetos..:: Andréa Silva

Culinária..:: Silvia Marques

Agradecimentos..:: Art Mix e Roupa de Mesa

Fonte..:: Bebê Abril
 
(planeta criança, receitas culinária)