Reaproveitamento de alimentos: Torta Salgada

Para o recheio, utilize sobras de alimentos que você tiver na geladeira, como: folhas de beterraba, brócolis, rabanete, nabo, couve-flor, etc., bem lavadas e refogadas com tomate, óleo, cebola, alho e sal. Caso prefira pode colocar também sobras de frango assado, calabresa, atum etc.

Créditos imagem..:: Ormuzd Alves

Ingredientes massa
• 2 xícara(s) leite
• 3 unidade(s) ovos
• 1 e 1/2 xícara(s) farinha de trigo
• 1 colher de sopa fermento em pó
• 1 colher de sobremesa de sal

Modo de preparo

1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador ou misture-os bem em uma tigela.
2. Para montar a torta, unte a forma, despeje metade da massa, em seguida o recheio e, por fim, o restante da massa.

3. Leve para assar até dourar.

Fonte..:: Clique a gosto

(receitas culinária)