Seminário na USP: Terra, alimento e liberdade: O QUE VOCÊ ALIMENTA QUANDO SE ALIMENTA?

De 3 a 7 de Junho – Auditório do Departamento de Geografia e História – USP

 

O Seminário tem como objetivo ampliar os espaços de discussão sobre os temas referentes à Agroecologia dentro da Universidade de São Paulo – USP. Esta iniciativa é fruto de um processo coletivo de estudos e práticas relacionados à temática dentro e fora da Universidade ao longo dos últimos anos. As discussões relacionadas à Agroecologia por estudantes de distintas áreas do conhecimento na Universidade de São Paulo, têm demonstrado a necessidade da ampliação desse debate, através do formato de seminário e com a participação de intelectuais tanto da USP como de outras Universidades, assim como de militantes do movimento agroecológico.

Segue abaixo a proposta de composição das cinco mesas com os seus respectivos temas , com convidados ainda por confirmar.

Mesa 1 (dia 3/06): Hábito Alimentar, indústria e urbanização.

• A construção do hábito alimentar no processo de modernização
• Alienação nas práticas cotidianas e urbanização – contradição campo-cidade
• Indústria alimentícia e saúde

Mesa 2 (4/06): Sistemas produtivos: aspectos socioambientais da produção em sistemas de monocultura.

• Origem e desenvolvimento da monocultura e escravidão
• Uma agricultura para a sustentação da indústria do agrotóxico.
• Impactos da monocultura em agroecossistemas tropicais.

Mesa 3 (dia 5/06) – Sistemas produtivos: aspectos socioambientais da produção em sistemas agroecológicos.

• Princípios da Agroecologia e potenciais agrícolas nos ecossistemas tropicais.
• A produção de alimentos por meio do cultivo de sistemas agroflorestais na Mata Atlântica.
• Estrutura fundiária necessária para os sistemas agroecológicos com base na agricultura familiar e a problemática dessa estrutura no contexto brasileiro. Aspectos de sociabilidade específicos do pequeno agricultor familiar e a incompatibilidade com a estrutura latifundiária.

Mesa 4 (dia 6/06): Soberania alimentar e sociobiodiversidade, biotecnologia e monopólio

• Ética na ciência – Manipulação genética e apropriação privada de organismos vivos (transgenia)
• Soberania Alimentar e monopólio da biodiversidade.
• Resgate, partilha, preservação e mobilidade internacional das sementes crioulas. O papel da mulher na sua preservação.

Mesa 5 (dia 7/06) – A questão da terra no Brasil: entre o mercado e a luta.

• Latifúndio, produção de alimentos e o papel do agronegócio na economia brasileira.
• Entre o mercado e a luta: o MST, a reforma agrária e a permanência na terra – produzir o quê e como?
• O ambiental enquanto mercadoria: novas formas de expansão do capital; a produção de orgânicos em larga escala e sistemas de monocultura.

• Autonomia do agricultor e democratização do alimento saudável frente ao crescente mercado de orgânicos. Certificação ea construção de sistemas participativos de garantia.

 

Saiba mais..:: comerativamente.wordpress.com

(evento programação)